В феврале 2026 года в Санкт-Петербурге наблюдается значительное подорожание огурцов. По данным Росстата, цена выросла на 69% по сравнению с ноябрем 2025 года, достигнув в магазинах почти 500 рублей за килограмм. Эксперты объясняют это сезонностью: к концу зимы старые кусты огурцов отплодоносили, а новые еще не начали давать урожай, часть продукции уходит на экспорт. Шаурмисты в городе заменяют огурцы капустой для экономии. Ожидается, что цены стабилизируются к апрелю благодаря импорту из Ирана, Азербайджана и Турции, а также продукции из теплиц. ФАС планирует проверить обоснованность подорожания.