Новый ГОСТ на булочки и плюшки вступит в силу 1 сентября
Новый ГОСТ на булочки и плюшки вступит в силу 1 сентября.
Росстандарт утвердил документ на сдобные хлебобулочные изделия, сообщили в ТАСС. Предыдущий ГОСТ был принят около 40 лет назад и уже не отвечает современным технологиям и требованиям.
Новый стандарт, в частности, устанавливает диапазоны массы изделий. Теперь булочки б...
Текст новости загружается...