«Для человека, который хочет жить долго, не существует санкций и границ. Россия, обладая уникальным природным капиталом и сохраняя традиции народов, становится привлекательной территорией для производства натуральных суперфудов», - президент Союза переработчиков дикоросов «Национальный экоресурс» Юрий Рудаков.

В НЦ «Россия» завершился II Международный форум переработчиков дикоросов и производителей суперфудов. Дискуссии были посвящены не только развитию индустрии, но и влиянию питания на здоровье и долголетие человечества. Последнее, по мнению участников, становится одним из ключевых драйверов экономики, диктуя бизнесу соответствующие тренды.