Жареная картошечка по цене красной икры: прогноз роста цен
В северном полушарии начался сезон посадки картофеля. Агроном Дмитрий Чернов отметил, что промышленные сорта требуют больших доз удобрений. В прошлом году в Западной Европе наблюдался избыточный урожай, что привело к убыткам фермеров из-за падения цен ниже себестоимости. Европейские союзы рекомендовали сократить посевные площади на 10%. Однако для восстановления рентабельности производители могут сократить посевы минимум на треть. Это создаст дефицит и повысит цены в три раза. Эксперт прогнозирует рост продуктовой инфляции в Европе в ближайшие два-три месяца, что станет причиной социального недовольства.