26 февраля 10:00 в отреставрированном доме архитектора А. Брюллова на Васильевском острове обнаружены керамические формы для конфет начала XX века. Находка была сделана при расчистке полов каретника, где был обнаружен керамический мусор, переданный краеведам. Изначально предполагалось, что формы использовались для шоколада, однако исследование совместно с экспертом по дореволюционным сладостям и бывшим кондитером показало, что в них отливали мармелад, что подтверждается данными из издания 1912 года. Краеведы планируют воссоздать процесс приготовления мармелада в исторических формах и предложить посетителям попробовать его после открытия дома Брюллова.