В студенческом кафе Марбурга в Германии начали предлагать блюда из насекомых. Руководство отдела питания вузов считает, что саранча и мучные черви являются хорошим источником белка и способствуют устойчивости продовольственной системы Евросоюза. В меню представлены основные блюда и салаты с жареными сверчками и кузнечиками, а также вафли и круассаны с мучными червями. Порошок из насекомых используется вместо соли. Вафля с тестом из хрущака стоит 2,75 евро. В ЕС для производства продуктов питания разрешено использовать четыре вида насекомых. В России насекомые встречаются в кормах для животных, протеиновых батончиках и кондитерских изделиях.