В России впервые сертифицировали функциональные супы и гарниры. Это первые продукты такого типа, официально получившие документ качества, сообщили в Роскачестве.

Функциональными называют продукты с повышенным содержанием полезных веществ — не менее 15% от суточной нормы потребления. Они помогают поддерживать здоровье и уровень энергии.

Сертификацию прошел производитель из Карелии. В список вошли супы из гороха, бобов, чечевицы, а также гарниры из булгура с овощами и пилав из булгура с киноа.

Производители сертифицированной продукции будут участвовать в федеральной системе продвижения функционального питания. Все выданные сертификаты внесут в базу Росаккредитации.

Подписаться на @tv360 I Обратная связь I Наш канал в MAКС