Потребление алкоголя в России упало до исторического минимума за 30 лет
В России зафиксировано значительное снижение потребления алкоголя и пива, что характеризуется как кризис на рынке. По данным различных источников, в 2025 году потребление пива упало до исторического минимума — 60 литров на человека в год, что на 17% меньше показателей 2024 года. Основными причинами спада называют рост цен (средняя цена в 2025 году выросла на 16% до 192,2 руб. за литр, а в начале 2026 года — еще на 14,4% до 210,5 руб. за литр) и тренд на здоровый образ жизни (ЗОЖ), особенно среди зумеров, которые предпочитают безалкогольные напитки.
Согласно данным «Ведомостей», производство пива и пивных напитков в 2025 году сократилось на 0,8% (до 901 млн дал), в то время как розничные продажи упали на 15,7% (до 702,6 млн дал). Из-за этого разрыв между производством и продажами увеличился в 2,6 раза (до почти 200 млн дал), что привело к затовариванию складов. В целом по алкогольному рынку отмечается снижение потребления: в 2025 году производство водки сократилось на 4,2%, а продажи — на 1%. Наименьшее потребление алкоголя наблюдается на Северном Кавказе.