Тухлое мясо под тонной специй может оказаться на вашем шампуре, если выбрать его неправильно. SHOT ПРОВЕРКА выяснила, где искать основу для шашлыка и на что обращать внимание перед покупкой

Ведущая Анастасия Луговская вместе с фуд-блогером Георгием Бекиным устроила тест-драйв мяса из магазина и с рынка. Один из вариантов с треском провалился: шашлык получился резиновым и пересоленным. А какой оказался ароматным и сочным — узнаете в выпуске по ссылке: https://vk.com/video-224317011_456241710

Заодно гость раскрыл главные шашлычные секреты: как проверить готовность мяса, какой маринад подходит лучше всего и какие ошибки могут испортить главное летнее блюдо.

Приятного аппетита просмотра!